Han gillar att plocka hjortron, vara i skogen, bygga, timring och flaggstångstillverkning
Flaggstångstillverkningen fick komma fram genom Svenska flaggans färger på texten
Pound Cake
Hjortronmousse
Tunt lager med hjortrongelé ovanpå vaniljmousse
Spacklad med smörkräm
Dekorationer i modellingpaste och flowerpaste